To the point...

is de informatie in woord, beeld en geluid, die het Meat&Co. Kenniscentrum u biedt over techniek & technologie, proces & product en mens & bedrijf binnen de vlees- en voedselverwerkende industrie. Surf nu gratis naar eerder verschenen Meat&Co.-artikelen, de leveranciersgids, actuele vacatures en het laatste foodnieuws!  
 








Volg ons op Twitter!
 


Meat&Co.
Surf nu naar artikelen van  Meat&Co mei!
 
Column WIm: Meat smoothie
In geuren en keuren
Festo: Cilinders kwetsbaar onderdeel van machinepark
Column: Hollands glorie?
Alle vlees duurzaam
'Het bedrijf is weer van mij i.p.v. andersom'
Tenminste Houdbaar Tot
Industrie herovert Slavakto
Pure is puur
Geconditioneerd succes 
Column: Het moderne eiwitconsumeren 

                                                                                                      Download de pdf van Meat&Co mei!! 


Adverteren?


Ter Brugge neemt Huiskes over

15 mei 2012 - Verscentrum Ter Brugge uit Borne heeft onlangs Huiskes Verswaren uit Almelo overgenomen. Er werden al enige tijd gesprekken gevoerd tussen Ter Brugge en Huiskes, die nu definitief hebben geresulteerd in het samengaan van beide bedrijven. Het ruim 40 jaar ... Lees verder >

Grootste halalcertificeerder ter wereld bezoekt Mekkafood

15 mei 2012 - Mekkafood heeft als eerste Europese halalproducent de organisatie Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) ontvangen, de grootste halalcertificeerder ter wereld. De delegatie van Jakim is door de productiefaciliteiten van Mekkafood in Duitsland en Nederland geleid door de onafhankelijke HAC-auditors. Na ... Lees verder >

Marel Batching Event: 'Minimale giveaway, maximaal rendement'

07 mei 2012 - Marel Benelux verzorgt op 22, 23 en 24 mei a.s. in Oss het Marel Batching Event. Onder het motto ‘Minimale giveaway, maximaal rendement’ worden tijdens demomiddagen en VIP-sessies diverse batchers gepresenteerd en gedemonstreerd. Marel maakt batchers -machines voor het ... Lees verder >

36e vestiging van Bufkes in Venlo

04 mei 2012 - De 36e winkel van broodjesformule Bufkes is geopend aan de Maasboulevard te Venlo. De kersverse franchisenemers Rene en Jowanka Schreurs zijn de trotse eigenaren van deze vestiging. Anno 2012 is Bufkes in zes Nederlandse provincies vertegenwoordigd. Sinds 1995 verkoopt ... Lees verder >

FOODTECH: lezing over versie 6 van BRC & IFS

04 mei 2012 - In 2012 zijn de aangescherpte kwaliteitseisen van de nieuwste versies 6 van de BRC- en IFS- certificering van kracht geworden. Op de FOODTECH 23 en 24 mei a.s. in Autotron Rosmalen gaat architect Gert de Vries van Bessels Architekten ... Lees verder >

Versterking voor ReflexSystems

03 mei 2012 - Sinds kort heeft Niels van Ham de regio Zuid-Nederland onder zijn hoede namens automatiserings-specialist ReflexSystems uit Almere. Op dit moment volgt Van Ham een intensieve training over de hard- en software van ReflexSystems  Niels is 27 jaar en woonachtig ... Lees verder >

Consument verdwaalt in keurmerkenwoud

03 mei 2012 - In Nederland bestaan ongeveer 100 keurmerken op het gebied van milieu, dierenwelzijn en eerlijke handel. De gemiddelde Nederlander denkt echter dat het er maar 9 zijn. Dit blijkt uit onderzoek onder 1000 consumenten, dat voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal heeft laten ... Lees verder >

Promotiecampagne Engels lamsvlees van start

03 mei 2012 - Onder de noemer lamsvlees.nu is een collectieve promotiecampagne gestart om lamsvlees uit het Verenigd Koninkrijk meer op de kaart te zetten in Nederland. Speerpunten in de campagne zijn de hoge kwaliteit, de smaak en de (voedsel)veiligheid van dit lamsvlees. ... Lees verder >

Import Schotse vis heeft groeipotentieel

02 mei 2012 - Uit een recente peiling bij de belangrijkste kopers, kleinhandelaars en importeurs in Europa blijkt dat meer dan 90% meent dat de import van Schotse vis, schaal- en schelpdieren een groeipotentieel heeft op de markt. De peiling, die in opdracht ... Lees verder >

EBI 310 USB-logger van ebro

02 mei 2012 - Gullimex uit Borne introduceert de EBI 310 USB-logger van ebro, waarmee gemakkelijk temperatuurcontroles kunnen worden uitgevoerd. Door de logger met de usb-poort van de pc te verbinden, genereert het instrument zelf een meetrapport in pdf-formaat. Investeringen in speciale software ... Lees verder >