Kalfsvlees met visie

,,Iedereen in de vee -en vleessectoren weet inmiddels dat er bij de productie van kalfsvlees uitermate veel zorg wordt besteed aan kwaliteit en veiligheid,” zegt Henny Swinkels.
De VanDrie Group is al jarenlang wereldwijd voorloper op het gebied van dierenwelzijn in de kalversector. ,,Het fatsoenlijk omgaan met de dieren is een eerste vereiste voor een goed product, maar ook om verantwoord te ondernemen en de wensen van onze klanten op dit vlak te respecteren.”

De VanDrie Group, wereldmarktleider in kalfsvlees, is het hoogst genoteerde familiebedrijf in de jaarlijkse Transparantiebenchmark  van het ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie (EL&I). Deze benchmark beoordeelt de verslaglegging op het gebied van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) van de 500 grootste bedrijven. Binnen de agribusiness bezette de VanDrie Group afgelopen jaar de derde plaats na Nutreco en Koninklijke FrieslandCampina. Een prestatie om trots op te zijn.

STEEDS VERDER AANGESCHERPT
Henny Swinkels, Director Corporate Affairs van de VanDrie Group: ,,Wij investeren al jaren in een goede samenwerking met de verschillende partijen in de keten. Door ook regelmatig de dialoog aan te gaan met maatschappelijke organisaties, overheden en politiek, wordt ons MVO-beleid steeds verder aangescherpt.
Transparantie hierover is van belang om de keten steeds duurzamer te maken. In ons maatschappelijk jaarverslag ‘Kalfsvlees met Visie’ zijn onze inspanningen samengebracht. We zijn blij met de waardering van het ministerie van EL&I voor de manier waarop de VanDrie Group haar inspanningen op het gebied van MVO heeft vastgelegd. We blijven investeren in het verduurzamen van de kalfsvleessector.”
Voor een familiebedrijf als de VanDrie Group zijn begrippen als samenwerking, kwaliteit, duurzaamheid en transparantie geen loze kreten, maar hoekstenen van de bedrijfsfilosofie. Heldere en transparante communicatie blijft hierbij een integraal onderdeel. De vijf speerpunten van het MVO-beleid van de VanDrie Group zijn voedselveiligheid, dierenwelzijn, aandacht voor medewerkers, ketenpartners en omgeving en het nastreven van het cradle to cradle-principe.

BETER LEVEN
Twee jaar geleden heeft de Dierenbescherming het Beter Leven-kenmerk ingevoerd. Een kenmerk dat ook de VanDrie Group in bezit heeft en waarop het bedrijf trots op is. ,,Zo staan onze kalveren in lichte en ruime stallen, krijgen ze ruwvoer om het natuurlijke proces van herkauwen te stimuleren en leven ze in groepshuisvesting,” aldus Henny Swinkels.
Een goed leven hangt niet alleen samen met ruime stallen met voldoende licht, maar wordt ook in sterke mate beïnvloed door het voer, dat bestaat uit magere melk en wei. Wei is een bijproduct van de kaasindustrie.
Swinkels: ,,Dit verwaarden wij in de voeding van onze kalveren. Het is een gezonde voeding, iets wat essentieel is voor het eindproduct. Kalveren die gezond zijn en onder goede  omstandigheden leven, dragen immers bij aan de kwaliteit van het eindproduct die wordt gekenmerkt door mager en mals vlees.”
VanDrie Group wil haar bedrijfsfilosofie in het kader van kwaliteit en zorg voor mens, dier en milieu, te allen tijde onlosmakelijk met haar identiteit  als familiebedrijf verbonden houden.

INTEGRATIE KAN BEGINNEN
Onlangs zette het Duitse Bundeskartellamt het licht op groen voor de VanDrie Group om de bedrijven van branchegenoot Alpuro Group over te nemen. Dat besluit liet langer op zich wachten dan was gedacht, want de bekendmaking van de voorgenomen overname dateert al van november 2009. Voorwaarde van de Duitse mededingingsautoriteit is dat de VanDrie Group haar activiteiten in de Duitse kalverhouderij beëindigt.
De VanDrie Group en de Alpuro Group produceren in eigen beheer kalvervoer, kopen jonge kalveren, begeleiden de aangesloten kalverhouders, hebben slachterijen en verwerkingsbedrijven én verzorgen de afzet in binnen- en buitenland. Het bedrijf vertrouwt erop binnen het eerste kwartaal van dit jaar aan die opschortende voorwaarde te kunnen voldoen.
Omdat de mededingingsautoriteiten in de andere betrokken EU-lidstaten al eerder hun goedkeuring gaven aan de overname, kan de daadwerkelijke samenvoeging van de twee bedrijven dit voorjaar beginnen. Voor de VanDrie Group betekent de overname een versterking van de positie, waardoor het bedrijf kan blijven inspelen op ontwikkelingen in de wereldmarkt van kalfsvlees.

Bekend gezicht
Director Corporate Affairs Henny Swinkels van de VanDrie Group wordt nationaal en internationaal gezien als het gezicht van de Nederlandse vleeskalversector. In de AgriTop50 van mensen met de (veronderstelde) meeste macht in de agrarische sector staat Swinkels op nummer 8, hetgeen opmerkelijk genoemd mag worden omdat de vleeskalverhouderij een beperkte plaats heeft binnen de Nederlandse agrarische sector.
Wel heeft VanDrie een zeer dominante positie in deze markt. In 2009 en 2010 bezette Swinkels in de jaarlijkse populariteitspoll van agd.media de eerste plaats met veruit de meeste stemmen. Vorig jaar zag Henny Swinkels (60) zijn inspanningen tevens beloond met een koninklijke onderscheiding. Hij mag zich Officier in de Orde van Oranje Nassau noemen.

5e International Veal Congress
Nederland is het gastland voor het komende Internationale Kalfsvlees Congres. De vijfde editie van deze bijeenkomst wordt gehouden in het Palace Hotel te Noordwijk op 19 en 20 mei a.s. Het is de tweede keer dat Nederland branchegenoten uit de internationale kalfsvleessector en andere beslissers voor een interessant congresprogramma ontvangt. Belangrijke congresthema’s zijn ditmaal markt, economie, duurzaamheid, diergezondheid en dierenwelzijn. Namens de Centrale Organisatie voor de Vleessector heeft Henny Swinkels zitting in het organisatiecomité. Op www.vealcongress.com vindt u meer informatie.