Roosterz&Co introduceert Homestyle Chicken-collectie

Roosterz&Co, het merk van Jan Zandbergen “Innovation that matters”, lanceert per direct een nieuwe lijn diepgevroren kipproducten voor de professionele keuken.
 
Met de introductie van de Homestyle Chicken collectie zet Roosterz&Co naar eigen zeggen een nieuwe standaard binnen het bestaande kipassortiment. Wat deze lijn onderscheidt is de innovatieve coating: krokant, goudbruin en ambachtelijk ogend, met een verrassend natuurlijke bite. Deze nieuwe paneertechnologie biedt de beleving van vers gepaneerde kip én de zekerheid van een betrouwbaar diepvriesproduct. Precies wat de moderne keuken nodig heeft. De Homestyle Chicken collectie is ontwikkeld voor chefs die hoge eisen stellen aan smaak, textuur en presentatie, zonder in te leveren op snelheid en efficiëntie. Alle producten zijn voorgegaard, met de hand gesneden en direct klaar voor bereiding. Crispy van buiten, sappig van binnen en volledig horeca-ready.
 
“Wat uw keuken ook vraagt, onze producten sluiten naadloos aan op uw proces. Geen aanpassing nodig: gewoon uitpakken, bereiden, serveren”, zegt Matthijs Nieuwkoop, Product Development Manager 

Één collectie, eindeloze toepassingen
De nieuwe Homestyle-lijn bestaat uit de Homestyle Burger, Homestyle Burger Hot&Spicy, Homestyle Tenders, Homestyle Tenders Hot&Spicy, Homestyle Nuggets en Homestyle Fingers. De producten zijn perfect inzetbaar voor diverse concepten, van streetfood en lunchspecials tot borrelplanken en comfort food. Dankzij de IQF-vriesmethode is alles los ingevroren en eenvoudig te portioneren. "Of u nu een kleinschalige lunchroom runt of kookt voor honderden gasten, er is altijd een passende verpakkingsgrootte beschikbaar."
 
Waarom chefs kiezen voor Homestyle Chicken
Wat Homestyle Chicken zo geliefd maakt onder chefs? Dat zit hem in de slimme balans tussen gemak, kwaliteit en veelzijdigheid. Stel u voor: een product dat direct uit de vriezer klaar is voor bereiding, zonder in te leveren op smaak of presentatie. Geen verspilling, geen tijdsverlies. Alleen snelheid en betrouwbaarheid op topniveau.
 
Bovendien zijn alle producten 100% halal, vrij van genetisch gemodificeerde ingrediënten en bevatten ze minder zout. Daarmee passen ze perfect binnen uiteenlopende dieetwensen en professionele keukens. Omdat we uitsluitend werken met hele filets, proeft u de authentieke structuur en kwaliteit van écht kippenvlees.

De Homestyle Chicken collectie maakt deel uit van het bredere Roosterz&Co-assortiment, dat is onderverdeeld in vijf categorieën: Cooked, Roasted, Fried, Coated en Marinated. De producten worden geleverd in professionele 2,5 kg-verpakkingen of in kleinere ‘Ready for Meals’-varianten van 300 g en 1 kg. “Onze producten zijn ontworpen voor optimale performance in de praktijk, geschikt voor bezorgconcepten, high-volume QSR en premium catering”, stelt Nieuwkoop.

Over Roosterz&Co
Roosterz&Co is sinds 2017 actief en richt zich op kwalitatieve, diepgevroren kipproducten voor foodservice en retail. Het merk biedt innovatieve oplossingen die aansluiten bij de wensen van moderne keukens: gemak, snelheid en betrouwbaarheid, zonder in te leveren op smaak of uitstraling. Alle producten zijn halal, laag in zout en geschikt voor uiteenlopende doelgroepen.
Van chicken bites voor de borrel tot kipreepjes voor salades en wraps: bij Roosterz&Co draait alles om één ding: kip op zijn lekkerst!

Kijk voor meer informatie op Jan Zandbergen Group | Innovation that Matters