Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Ik ben altijd in de veronderstelling geweest dat “knappe koppen” de universiteit als vertrekpunt namen, terwijl de sluwe en slimme mensen een eigen weg baanden in het oerwoud van carri& …
De Vegetariërsbond voorziet voor 2026 vijf belangrijke vegatrends in zowel vegetarische als veganistische voeding. Als beheerder van het V-Label heeft de organisatie een unieke positie om …
De Nederlandse consument gaf het afgelopen jaar 23 miljard euro uit aan eten en drinken buitenshuis. De omzet van de totale Out of Home-sector groeide in 2025 met 3,9%. Dat blijkt uit de jaarcijfers …
NEPLUVI kondigt met trots de herlancering van de bekende slogan 'Kip, het meest veelzijdige stukje vlees' aan. Met een moderne invulling keert deze klassieker terug in een grootschalige …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.