Nieuws met label 'IFFA '
Van vegan cheese nuggets of bitterballen tot een 100% vegan cordon bleu: de vraag naar vegan cheese is flink aan het toenemen. Ook in de vleesindustrie wordt er steeds meer gewerkt aan vegan opties, …
IFFA 2022 gaat de boeken in als succesvol met bijna 50.000 bezoekers uit 129 landen. De internationale vakbeurs in Frankfurt maakte vorige week zijn naam als toonaangevende event voor de vlees- en …
Met de marktintroductie van de nieuwe Ultra Hygienic Transfer (UHT) is de Zwitserse machinebouwer Interroll Fördertechnik erin geslaagd om de automatiseringsprocessen binnen de …
DJM Foodprocessing is toe aan een volgende stap. De machinebouwer in Elburg gaat zich verder toespitsen op de ontwikkeling van eigen machines voor snackfabrikanten en de eiwitverwerkende industrie, …
De washdown-systemen van Mettler Toledo zijn gebouwd om zware reinigingsroutines te doorstaan en onmiddellijk na de reiniging betrouwbaar te functioneren. Ze bieden betrouwbare precisie in veeleisende …
Dutch Protein & Services (DP&S) is helemaal klaar voor de duurzame markt van de toekomst. Het Nederlandse familiebedrijf is al meer dan 50 jaar een vertrouwde waarde in de …
Vanaf 14 mei is het zo ver: de hele foodindustrie komt weer samen op de welbekende IFFA beurs in Frankfurt am Main’s. Ook Vaess (voorheen Vaessen-Schoemaker, 1946) zal dit jaar weer aanwezig …
IFFA, al meer dan zeventig jaar ‘s werelds grootste vakbeurs voor vleesverwerking en alternatieve proteïnen, opent van zaterdag 14 tot en met donderdag 19 mei haar deuren in Messe Frankfurt …
IFFA 2022 blijft populair. Het aantal exposerende bedrijven en de hoeveelheid ingenomen ruimte door de beursstands zetten de beurscijfers van het vorige evenement in 2019 voort. Met een bewezen …
De markt voor plantaardig en kweekvlees is booming. Om technologische vooruitgang en uitwisseling tussen de vlees- en alternatieve eiwitindustrie te bevorderen, gaan het Good Food Institute Europe en …
