Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
De consumptie van vlees in Nederland en de rest van de Europese Unie (EU) heeft haar top bereikt. De groei in Afrika en Azië is nog steeds stijgende, al zal in Azië die groei de komende tien …
Elk incident rond het dierenwelzijn in Nederlandse slachterijen is er één teveel en sommigen constateringen uit de boeterapportages van de NVWA zijn ronduit verschrikkelijk. Maar het …
Als eerste op de hoogte zijn van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van plantaardige eiwitten en kweekvlees? Na het succes van de eerste editie in 2019, vindt op donderdag 23 en vrijdag 24 april …
Weber Maschinenbau behoort tot de vijftig meest innovatieve bedrijven van Duitsland. De machinebouwer uit Breidenbach neemt in de Top 100 van nationale bedrijven een 45ste plek in. De ranking werd …
artikelen
