Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Op Brusselse billboards en bussen is deze week een bijzondere advertentiecampagne te zien: reclame tégen de EU-reclames voor vlees en zuivel. De campagne, gestart door ProVeg International, …
Jumbo introduceert als eerste Nederlandse supermarktketen een assortiment rundvleesproducten afkomstig van zogeheten weiderunderen. Koeien met volledige weidegang grazen ten minste 120 dagen per jaar …
Vier op de vijf Nederlanders willen dat restaurants en supermarkten méér plantaardig eten gaan aanbieden. Ruim de helft van de ondervraagden (58%) is er bovendien akkoord mee als winkels …
CSB System Benelux houdt op donderdag 23 september een webinar over de toepassing van kunstmatige intelligentie (KI) voor de kwaliteitscontrole van rauwe hammen, zoals door CSB wordt toegepast bij CSB …
artikelen
