Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Vion heeft vandaag bekendgemaakt voornemens te zijn de locatie in Apeldoorn aan een derde partij te verkopen. Bij een succesvolle afronding van het verkoopproces worden de activiteiten van de …
Deze week verschijnt een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Meat&Co. De coverstory komt ditmaal voor rekening van Spako Food Machinery, dat de kookprocessen bij Bresc B.V. onlangs verder heeft …
Al 30 jaar is de SIAL Innovation een internationale etalage voor foodinnovatie, met de producten en oplossingen die nieuwe consumententrends bepalen. Deze vakwedstrijd wordt georganiseerd door de …
Bij de meeste grote Nederlandse A-merken is het aanbod en de ambitie op biologische voedselproducten opmerkelijk laag, toont nieuw onderzoek van Questionmark in samenwerking met RVO. Maar om een …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.