Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Food Design Solutions helpt producenten in de vlees-, vis- en voedingsmiddelensector in de Benelux om hun productie- en koelprocessen te optimaliseren. De allerhoogste standaard op het gebied van hygi …
DJM Foodprocessing wil zich nadrukkelijker gaan profileren binnen de Nederlandse en Belgische voedingsmiddelensector. De machinefabrikant uit Elburg geniet internationaal veel bekendheid, maar wil …
Home Made Vleesspecialiteiten is al bijna 25 jaar specialistisch producent van ambachtelijke vleeswaren. In de eigen worstenmakerij ontwikkelt en produceert Home Made meer dan tachtig verschillende …
Brandt & Levie bestaat vijftien jaar. Met de nieuwe serie worsten, Funky Flavours, neemt het merk een nieuwe stap in de eiwittransitie. Als worstmakers voelen ze de verantwoordelijkheid om mensen …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.