Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Na stemming in het Europees Parlement bleek het merendeel van de Europarlementariërs afgelopen vrijdag tégen een verbod op vleesnamen voor vegetarische producten. De Vegetarische Slager, …
In eigen land is Cretel NV al decennialang een begrip op het gebied van onthuid- en ontzwoerdmachines voor de vis- en vleesverwerkende industrie en slagersbranche. Die bekende naam en bijbehorende …
De nieuwe OBCC-software van Witt maakt het leven van kwaliteitsmanagers in de voedingssector gemakkelijker. Met een moderne interface maakt de Windows-toepassing professioneel databeheer mogelijk; …
HAS Hogeschool organiseert regelmatig cursussen die aansluiten op de belevingswereld en werkomgeving van professionals binnen de vleesindustrie of slagersbranche. Zo start de HAS op 8 februari 2021 …
artikelen
