Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) en het Vlaamse Departement Landbouw en Visserij houden op dinsdag 11 december een Studiedag in Merelbeke die in het teken staat van …
De Food Pilot van ILOV en Flanders’ FOOD is uitgebreid met nog eens 200 vierkante meter flexibele demonstratieruimte. Omdat ook het machinepark verder is uitgebreid (met onder meer nieuwe …
Consumenten op een volledig transparante manier informeren over de milieuvoetafdruk van dierlijke producten. Dat is één van de belangrijkste doelstellingen die Nevedi samen met andere …
Groente als gedeeltelijke vervanger van vet. Dat is het kenmerk van Stegeman Vollof, een nieuwe lijn traditionele vleeswarenproducten van Stegeman. Met Stegeman Vollof speelt de Overijsselse …
artikelen
