Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
REX en Sismatec introduceren het AKS 65- en AKS 65M-systeem. Deze afdraai- en ophangtechnologie zorgen voor een maximale flexibiliteit. De procesoplossing is innovatief, met een maximale …
In 2021 heeft de NVWA liefst 88.000 inspecties uitgevoerd bij de Nederlandse slachterijen. Uit de nieuwe Naleefmonitor van de NVWA blijkt dat de bedrijven voor liefst 99,6% aan de wet- en regelgeving …
‘Naar een Vegan Wereld’ is de langverwachte Nederlandstalige uitgave van het boek How to Create a Vegan World (2017), van Vlaams auteur en activist Tobias Leenaert (foto). Het boek stelt …
FoodLine System heeft deze zomer het merkengamma verder uitgebreid met Themis. De toepassing van de gepatenteerde WRT-technologie die het Italiaanse bedrijf heeft ontwikkeld, maakt hergebruik van …
artikelen
