×

Amerikaanse erkenning voor KSL-DV Slicer van Grasselli

Tuesday November 09, 2021
Back to overview
Share this article
Tijdens de Process Expo 2021 in het McCormick Place in Chicago is de KSL-DV Slicer van Grasselli in de prijzen gevallen. De slicer won een Innovation Showcase Award, de prijs voor innovatieve machines. INFOOD Industrial Food Equipment is de leverancier van Grasselli in de Benelux.

De Innovation Showcase-competitie is altijd één van de hoogtepunten van de Process Expo, waar technologische innovaties voor diverse industrie-segmenten worden beoordeeld door een onafhankelijke jury.
 
Hoogste eer
In het segment ‘Meat, Poultry & Seafood’ viel de hoogste eer ten beurt met de nieuwste Grasselli Slicer, de KSL-DV Slicer. Het meest interessante van deze state-of-the-art slicer is het gegeven dat zonder voorkalibreren (bijvoorbeeld) hele kipfilets geportioneerd kunnen worden in ieder gewenste dikte en aantal. Bij de uitvoer kent geen of nauwelijks restafval en bovenal levert de KSL DV een maximaal rendement met een excellent slice-resultaat.