VanDrie Group en Igor Gorgonzola lanceren Dolce Vita Proteins

Igor Gorgonzola en de Nederlandse VanDrie Group hebben een strategische samenwerking gesloten voor de oprichting van Dolce Vita Proteins, een nieuw bedrijf dat zich richt op de productie en internationale vermarkting van premium wei‑eiwitten uit Italiaans melkwei. Met dit initiatief spelen beide partners in op de groeiende wereldwijde vraag naar hoogwaardige zuivelingrediënten met veel toegevoegde waarde.
 
De kernactiviteit van Dolce Vita Proteins is de productie van WPC 80‑ en WPI‑eiwitten voor de premiumsegmenten van de voedings‑ en nutraceutische industrie, waaronder functionele voeding en sportvoeding. De productie zal plaatsvinden in de nieuwe fabriek van Igor in Cameri (Novara). De fabriek is ontworpen met sterke aandacht voor voedselveiligheid, kwaliteit, efficiëntie en duurzaamheid en past binnen een circulaire benutting van melkwei.
 
Toegang tot hoogwaardige grondstoffen
In de samenwerking brengt Igor zijn productiecapaciteit en toegang tot hoogwaardige Italiaanse grondstoffen in, terwijl de VanDrie Group via dochteronderneming Serum Italia zorgt voor internationale commerciële expertise en markttoegang. Deze combinatie moet Dolce Vita Proteins positioneren als een betrouwbare partner in wereldwijde markten waar kwaliteit, traceerbaarheid en leveringszekerheid doorslaggevend zijn.
 
Volgens beide partners vormt de combinatie van een geavanceerde productielocatie en hoogwaardige grondstoffen een mooie basis voor samenwerking en klantgerichte hoogwaardige productie, in een markt waarin industriële schaalvergroting steeds meer samengaat met aandacht voor herkomst en duurzaamheid.
 
Meer informatie via www.vandriegroup.com