FairBeleg introduceert vegetarisch broodbeleg

Het bedrijf Offerman heeft de ‘Nationale week zonder vlees’ in maart aangegrepen voor de lancering van vegetarisch broodbeleg van het merk FairBeleg: vegetarische Filet Americain. Deze spread kent een basis van zuivel, is rijk aan ijzer, 100% vegetarisch en kan ook gegeten worden door mensen met een verminderde weerstand en zwangere vrouwen. “Met de lancering van dit broodbeleg zetten we een belangrijke stap op onze weg naar een nog duurzamer aanbod hartig broodbeleg”, aldus André Vleemingh, commercieel manager Foodservice.
 
De lancering van FairBeleg in juli 2018 was het resultaat van de herschikking van de merken die Offerman in 2017 is gestart, toen nog onder de vlag van Zwanenberg Food Group. Sinds december 2017 is Offerman onderdeel van Ter Beke. “Met FairBeleg richten wij ons op de toekomst en blijven we in beweging”, vervolgt Vleemingh. FairBeleg kende al broodbeleg in portieverpakking en 10-plaks verpakking. Offerman vindt het tegengaan van verspilling naar eigen zeggen erg belangrijk. De leverancier van vleeswaren, kaas en smeerbaar broodbeleg ziet slim omgaan met voedsel en verpakkingen dan ook als ‘een verantwoordelijkheid’. Om voedselverspilling tegen te gaan, is de vegetarische Filet Americain verkrijgbaar in een portieverpakking van 35 gram – voldoende voor het beleggen van één boterham.