×

Belgian Meat Office (VLAM) aanwezig op SIAL in Parijs

Maandag 10 oktober 2022
Terug naar overzicht
Deel dit artikel
VLAM (Belgian Meat Office) zal van 15 tot en met 19 oktober deelnemen aan de internationale vakbeurs SIAL in Parijs. VLAM zal opnieuw aanwezig zijn met drie sectoren: vers vlees (hal 6 F234), gevogelte (hal 6 J104-120) en zuivelproducten (hal 7 D197).

SIAL, 's werelds grootste vakbeurs voor de voedingsindustrie, brengt alle belangrijke spelers samen en signaleert de nieuwste culinaire en innovatieve trends. Belgische leveranciers presenteren hun producten aan de distributie- en cateringprofessionals en nemen gedurende vijf dagen deel aan wat kan worden beschouwd als het breedste aanbod van voedingsproducten ter wereld.

Frankrijk, een belangrijke partner
Frankrijk is een van de belangrijkste handelspartners van België in de voedingsindustrie, goed voor 20% van onze wereldwijde export. Voor sommige producten, zoals vlees, is Frankrijk onze belangrijkste exportbestemming. België is één van de drie belangrijkste leveranciers van Frankrijk. De belangrijkste producten zijn karkassen en halve karkassen en vers en gekoeld rundvlees zonder been. België exporteert jaarlijks voor meer dan 40 miljoen euro aan varkensvlees, oftewel meer dan 20.000 ton in 2021. De belangrijkste producten zijn vers en bevroren vlees zonder been, gevolgd door bevroren vlees zonder been en varkensvet.

Lees in de eerstvolgende uitgave van vaktijdschrift Meat & Co, die 28 oktober verschijnt, een uitgebreid verhaal over de Belgian Meat Office.