×

Bijeenkomst Meattech over duurzame eiwitten

Donderdag 27 augustus 2020
Terug naar overzicht
Deel dit artikel
Meattech Technologisch Platform houdt op donderdag 12 november een bijeenkomst over duurzame eiwitten. Onder begeleiding van Dr. Clyde Don komen de fabels, feiten en ontwikkelingen over dierlijke en plantaardige eiwitten aan bod.
 
Tijdens de bijeenkomst worden allerlei ontwikkelingen op het gebied van eiwitten uitgebreid behandeld. Mycoproteïne, nieuwe eiwitten waarvoor geen land gebruikt hoeft te worden en de nutriële aspecten van (duurzame) eiwitten zijn onderwerpen die aan bod komen tijdens de bijeenkomst. De locatie van de bijeenkomst is nog niet bekend.
 
Save the date
De bijeenkomst op 12 november is openbaar. Aanmelden kan via info@meattech.nl. Aanvullende informatie over Meattech, een lidmaatschap en eerdere activiteiten is te vinden op de website www.meattech.nl