Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Veel mensen eten structureel te veel ultrabewerkt voedsel, blijkt uit recent onderzoek van wetenschappelijke tijdschrift The Lancet. Volgens de onderzoekers kan dit leiden tot een dagelijks calorie- …
DCA Market Intelligence past per 2026 de manier van noteren op de Nederlandse vleesvarkensmarkt aan. De huidige DCA Beursprijs 2.0 wordt omgevormd tot een DCA Beurs Mutatieprijs: voortaan publiceren …
Believer Meats is per direct gestopt met de productie van gekweekt pluimveevlees in de Verenigde Staten. Het besluit volgt op betalingsproblemen van het Israëlische bedrijf in de VS, waar …
Vemag-Seydelmann.nl is per september officieel verhuisd naar een nieuwbouwlocatie in Oss. Het nieuwe pand brengt veel voordelen. “We kunnen nu klanten beter faciliteren en goed laten zien wat we …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.