Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
De eiwittransitie, het streven naar een evenwichtige verdeling van dierlijke en plantaardige eiwitten, komt steeds meer binnen handbereik. "Nieuwe innovaties, zoals de introductie van …
Mundi Technology geldt al jaren als specialist in lasercoderen en inspectiesystemen. Het bedrijf, gevestigd in Mijdrecht, is vooral actief in de dranken-, voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie …
Dawsongroup Benelux levert verplaatsbare koel- en vriescellen, shockvriezers, tempereercellen, koeltrailers en gekoppelde cellen aan slachthuizen en verwerkers van vlees- en visproducten. De …
Hutten Beef in Heeten is de voorbije jaren flink gegroeid. Het familiebedrijf, dat in de nabije toekomst haar honderdjarig jubileum mag gaan vieren, verhuisde tien jaar geleden naar de nieuwe locatie …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.