Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Kambič introduceert een nieuw model kalibratiebad OB-22/2 E ULT. Dit model is speciaal ontworpen voor toepassingen bij extreem lage temperaturen tot -100 °C. Hiermee beantwoordt Kambič de vraag …
Het Rotterdamse familiebedrijf Goedegebuur mag zich sinds vrijdag officieel Hofleverancier noemen. Wat ooit begon als een kleine slagerij op Goeree-Overflakkee, groeide in vier generaties uit tot een …
Deze week verschijnt een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Meat&Co. De coverstory komt ditmaal voor rekening van Zomerdam, dat na de overname door Erik Eck en Mark Selten een nieuwe koers …
Vion Food Group heeft de internationale ESG Transparency Award 2025 gewonnen en daarbij de status Excellence én de titel Leading Company behaald van EUPD Research. Vion is daarmee het eerste …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.