×

News with tag 'Proteïn alternatives'

Meattech hoopt na de zomer weer te kunnen beginnen met het organiseren van bijeenkomsten. Dat laat het technologische platform weten in de laatste nieuwsbrief. Op korte termijn denkt Meattech nog aan …

De Europese consument mist plantaardige kaas, kant-en-klaarmaaltijden, vis en alternatieven voor eieren het meest. De markt voor vleesvervangers zal verdubbelen. Dat blijkt uit een groot nieuw …

Bekendheid in binnen- en buitenland, erkenning door een onafhankelijke jury en een uitgebreid prijzenpakket. Na twaalf jaar de uitreiking van de Foodvalley Award, één van de meest …

SIAL Paris roept foodprofessionals uit de hele wereld op om hun collectieve intelligentie te bundelen, om samen als een community oplossingen te ontwikkelen, om voedsel te bieden dat gezond, …

Terwijl in Nederland het kalfsvlees tegen de plinten van de koel- en vrieshuizen klotst, is het in de Verenigde Staten alle hens aan dek om de enorme vraag naar vlees- en vleesproducten bij te benen. …

Tien startups, waaronder het Nederlandse bedrijf Meet Jack, hebben zich aangesloten bij ProVeg Incubator, de toonaangevende incubator voor startups in kweekvlees en plantaardig voedsel. Op het menu …

Future Food Group is een samenwerking aangegaan met het Braziliaanse foodtechbedrijf Fazenda Futuro, dat in Zuid-Amerika vleesreplica’s van planten maakt en onder de naam Future Farm nu de …

Foodvalley The Protein Cluster (TPC) houdt op woensdag 22 april van 15.00 tot 17.00 uur in samenwerking met The Protein Directory (een online platform van bijna 300 start-ups in alternatieve eiwitten …

Groothandels staan niet bekend om hun grote vegan aanbod. Een gemiste kans, gezien de snel groeiende vraag naar vegan producten. Sligro Nieuwegein organiseerde daarom een Vegan Day, waar verschillende …

De New Food Conference in Berlijn, die aanvankelijk zou plaatsvinden op donderdag 23 en vrijdag 24 april, is wegens het Coronavirus verzet naar woensdag 5 en donderdag 6 augustus 2020. Tijdens dit …