Westfort opent faciliteit voor voorverpakken in Oudewater

Westfort Vleesproducten gaat begin volgend jaar haar activiteiten uitbreiden met de productie van voorverpakt varkens- en rundvlees voor consumenten. De bestaande faciliteit in Oudewater wordt gerenoveerd en voorzien van de nieuwste techniek. De voorverpakkingslocatie zal in januari 2024 operationeel zijn en werk bieden aan ongeveer zestig medewerkers.
 
De investering in de voorverpakkingslocatie vormt een logische volgende stap in de snelle ontwikkeling van Westfort. Zo voltooide het bedrijf vorig jaar de moderne, geïntegreerde slacht- en verwerkingslocatie in IJsselstein. De nieuwe businessunit in Oudewater wordt uitgerust met de nieuwste verpakkingslijnen waardoor snel en flexibel kan worden ingespeeld op de laatste ontwikkelingen in de retailmarkt. Hiermee zet Westfort een strategische stap vooruit in de keten richting de eindconsument. Door zelf voor te verpakken wordt de keten korter. Dit versterkt de positionering en biedt kansen om de vierkantsverwaarding te optimaliseren, waardoor de continuïteit van de keten wordt gewaarborgd. “Het vervult me met trots dat we, precies tien jaar na de oprichting van Westfort in 2013, deze cruciale investering doen. Met de nieuwe investering in Oudewater zetten we nu een belangrijke stap voorwaarts in de keten. Ik ben ervan overtuigd dat we met deze vernieuwing de positie van onze keten en daarmee die van de varkenshouders kunnen versterken, en volledig kunnen voldoen aan de behoeften van de retail van vandaag en morgen”, vertelt Egbert Kruiswijk, Commercieel Directeur en mede-eigenaar van Westfort Vleesproducten.