Nieuws met label 'Hygiëne en voedselveiligheid'
Eén van de noviteiten die het merk Höcker tijdens IFFA 2019 presenteerde, is de CM K120 Cleanmaster haken- en onderdelenreiniger. Met deze automatische reiniger kunnen tot 120 vleeshaken …
Veel producenten in de vlees- en voedselverwerkende industrie ervaren een uitdaging om producten efficiënt en grondig te reinigen. Al vele jaren ontwikkelt, bouwt en verkoopt UNIKON® …
Interne renovaties komen steeds vaker voor en het begrip ‘tijd is geld’ is daarmee het belangrijkste aspect. Operationele processen dienen binnen een kort tijdsbestek weer hervat te worden …
Koepelorganisatie Contactorgaan Moslims en Overheid (CMO) wil dat meer transparantie wordt betracht in de manier waarop consumenten worden geïnformeerd over de manier waarop vlees (halal) is …
De directeur van Slachthuis Van Hattem uit Dodewaard en een vleeshandelaar uit Doesburg staan op 28 en 29 januari voor de rechtbank in Den Bosch op verdenking van fraude met paardenvlees. Ook het …
Vanuit de overheid worden er steeds meer restricties opgelegd aan het bestrijden van ongedierte. In plaats van bestrijden verschuift de focus naar wering en preventie. In alle sectoren, dus ook in de …
De Afrikaanse Varkenspest kan een flinke invloed hebben op de wereldwijde handel in vlees en biedt mogelijk kansen voor de export van rundvlees. Dat schrijft de Rabobank in 'Beef Quarterly', …
Vlaamse varkensbedrijven die extra veiligheidsmaatregelen willen nemen in de strijd tegen de Afrikaanse varkenspest, kunnen rekenen op steun vanuit het Vlaams Landbouwinvesteringsfonds.
Tot …
Het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) houdt op dinsdag 2 oktober, samen met een aantal firma's, een demonstratiemiddag 'Bioveiligheid en Melkhygiëne' ( …
De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is verrast dat ook varkenshouders geconfronteerd gaan worden met een verscherpt toezicht op de identificatie en registratie van dieren en een …
