Nieuws
Al 30 jaar is de SIAL Innovation een internationale etalage voor foodinnovatie, met de producten en oplossingen die nieuwe consumententrends bepalen. Deze vakwedstrijd wordt georganiseerd door de …
Bij de meeste grote Nederlandse A-merken is het aanbod en de ambitie op biologische voedselproducten opmerkelijk laag, toont nieuw onderzoek van Questionmark in samenwerking met RVO. Maar om een …
Niet iedere investering vraagt om een volledig nieuwe machine. MULTIVAC reviseert gebruikte machines met originele onderdelen en brengt ze opnieuw op de markt. Daarmee biedt het bedrijf een …
Edwin Bouwers wordt de nieuwe directeur van de Stichting Naleving CAO voor Uitzendkrachten (SNCU). Hij volgt Jaap Buis op, die na een periode van twaalf jaar afscheid neemt van de stichting. Met de …
Meer dan de helft van de Nederlandse consumenten vindt dat de vleesverwerkende industrie en achterliggende keten onvoldoende waardering krijgen. Wel verlangt diezelfde consument meer openheid over …
Gert-Jan Oplaat is tijdens het 68e congres van AVEC, de Europese koepelorganisatie voor de pluimveevleessector, in het Italiaanse Sorrento herkozen als voorzitter. Voor de ruim 300 aanwezigen is …
Uit het Nationaal Vleesonderzoek 2026 blijkt dat 70% van de Nederlanders het voedselzekerheidssysteem als (zeer) kwetsbaar beschouwt, tegenover 62% in 2024. Tegelijkertijd vindt 52% dat vlees …
Bijna één op de vijf industriewerknemers zegt nieuwe kennis of vaardigheden te missen die door veranderingen in het werk belangrijk zijn geworden. Landelijk geldt dit voor ongeveer & …
Minder natrium in voedingsmiddelen, zonder dat dit ten koste gaat van smaak, structuur of het productieproces. Dat is de uitdaging waar Nedmag tijdens Intrafood 2026 een oplossing voor presenteert. …
Al sinds de eerste editie onderscheidt Intrafood zich door een formule die het beste van twee werelden samenbrengt. De schaal en setting van de beurs stimuleren rechtstreeks contact tussen de ongeveer …
