×

Nieuws met label 'Branchenieuws'

De komende editie van de SIAL Paris, 's werelds grootste trefpunt voor spelers in de agro-voedingsindustrie, vindt plaats van 18 tot en 22 oktober 2020 in het beurscomplex Paris Nord Villepinte. …

Veel vegetarische hamburgers (vegaburgers) bevatten teveel zout, teveel suiker en zijn, in sommige gevallen, ook te vet. Bovendien loopt de smaak erg uiteen, met als dieptepunt een 3,1 als …

Samen met retail organisaties, certificerende-instellingen, Vion Food Group en SIM Supply heeft IFS een nieuwe internationale standaard voor productintegriteit ontwikkeld, genaamd IFS Product …

Op 18 maart is het Food Waste Fest 2.020. Dit eendaagse evenement, in Brussel, biedt een mooie gelegenheid om oplossingen rond voedselverlies te ontdekken. Dit jaar ligt de focus op multisectorale …

Gert-Jan Oplaat, voorzitter van de Vereniging van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie (Nepluvi), hoopt op korte termijn bekend te maken hoe de nieuwe landelijke campagne eruit gaat zien om de …

De Nederlandse vleessector zou eigenlijk wel op wat meer krediet mogen rekenen. Dat vindt Jos Goebbels, voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV). Tijdens de recente algemene …

In Duitsland is het marktaandeel van biologisch vlees vorig jaar met 13,8 procent gestegen tot 31.284 ton. Vion speelt op deze trend in en brengt haar biologische producten op de Duitse markt. Op …

Het is inmiddels een goede traditie binnen het onderwijs: de Food Experience van de HAS Hogeschool in Den Bosch. Op 4 februari vond alweer de twaalfde editie plaats, met meer dan 1.500 bezoekers & …

Uitgeverij GPmedia BV introduceert haar nieuwste vaktijdschrift: SlagersVak. Daarmee borduurt de Nijmeegse uitgeverij voort op het succesvol opnieuw in de markt zetten van vaktijdschrift Meat & Co …

De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) houdt op donderdag 6 februari een (openbare) Algemene Ledenvergadering bij Mereveld in Utrecht. Niet-leden zijn welkom voor het tweede deel, met …