News
OctoFrost en HiTec Food Systems houden op dinsdag 3 juni om 14.00 uur het webinar 'Grillen, koken en invriezen: verbeter de productkwaliteit en maximaliseer de opbrengst'.
Beide …
CLITRAVI, de Europese koepelorganisatie voor de vleeswarenindustrie, heeft medio mei tijdens haar jaarlijkse Conferentie en Algemene Vergadering in Kopenhagen, Frans Egberts verkozen tot haar nieuwe …
De sfeer op de stands van de meer dan duizend exposanten op IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins, vorige week in Frankfurt, werd gekenmerkt door positivisme, optimisme en een …
Mettler Toledo B.V. houdt op woensdag 28 mei een webinar ‘Voorkom verontreinigingsrisico’s tijdens weegprocessen en bespaar kosten’. Tijdens dit webinar gaat de bekende producent van …
Bestel- en vrachtauto’s die vanaf 2025 voor het eerst op kenteken gezet zijn, moeten uitstootvrij zijn om toegang te hebben tot de zero-emissiezones. Dat benadrukt logistiek adviseur Michel …
Gaat u de komende dagen naar de internationale vakbeurs IFFA 2025? Bereid uw bezoek aan Frankfurt goed voor met de uitgebreide beursspecial in de extra dikke uitgave van vaktijdschrift Meat&Co. De …
FREUND Maschinenfabrik GmbH & Co. KG is klaar voor een nieuw hoofdstuk in zijn meer dan 100-jarige bedrijfsgeschiedenis. De Duitse machinefabrikant, die zagen, trimmers en veel (hand)gereedschap …
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft grote zorgen over het welzijn van pluimvee dat naar de slacht gaat. Aanleiding is een recente uitspraak van het College van Beroep voor het …
A. Ardon Vleeswaren is door de jaren heen uitgegroeid van slagerij tot een veelzijdige worstenmakerij die inmiddels ook vleeswaren en worsten ontwikkeld voor de Aziatische en Surinaamse markt. Om de …
Uw Slager Stan van Heerwaarden is een begrip in Warmenhuizen en Schagen. De jonge slagersondernemer maakt veel worsten en vleeswaren zelf en produceert steeds vaker voor derden. Om de …