News
Nederland Vleesland brengt boer en burger dichter bij elkaar tijdens De Week van Ons Eten. Van 5 t/m 12 oktober 2024 is het De Week van Ons Eten. Hierbij staat de waarde van voedsel en de verbinding …
Het Foodatelier en Say Hai hebben een strategisch partnership gesloten om bedrijven in de foodsector te ondersteunen bij het optimaliseren van hun werkprocessen door middel van digitalisering en …
AbcAarnink Vleeswaren heeft onlangs de productie in Lochem flink uitgebreid. Van Uhm leverde er een nieuwe K+G Wetter Cutter Cutmix CM-360 en de mengwolf MWW-130 voor het nieuwbouwgedeelte bij de …
De consument heeft veel uitdagingen op zijn bord liggen. De koopkracht is weliswaar licht verbeterd ten opzichte van vorig jaar door de stijging van de lonen en de daling van de inflatie, maar dit …
Waarom houden we in ons land zoveel pluimvee? Nederland wordt door de wereldvoedselorganisatie FAO aangespoord om meer vlees te produceren vanwege de efficiënte, dierenwelzijnsvriendelijke en …
Er zijn momenteel veel uitdagingen in de vleesverwerkende industrie. Bijvoorbeeld op het gebied van prijzen, dierenwelzijn en duurzaamheid. Consumenten hechten steeds meer belang aan deze onderwerpen …
Maar liefst 96 procent van de verse kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkt bevat dierlijke ingrediënten zoals vlees, vis, ei en kaas. En 82 procent bevat vlees of vis, blijkt uit onderzoek van …
VSD Food Machinery kondigt een nieuwe samenwerking aan met Vivochem en Ferr-Tech. Deze samenwerking heeft als doel FerSol, een innovatieve oplossing voor duurzame reiniging, te integreren in de …
Recent opende MULTIVAC officieel haar nieuwe Center of Excellence voor slicingoplossingen in het Duitse Buchenau. De bouw duurde ongeveer twee jaar en de investering bedroeg 15 miljoen euro. De …
Vion Food Group heeft een principeovereenkomst getekend met Tönnies Group voor de overname van het merendeel van haar Duitse rundvleesactiviteiten. De voorgenomen transactie volgt op het Duitse …
